LIFE FROM ASIA

Neun Michelin-Sterne für Mallorca

VORO by Park Hyatt Mallorca

Álvaro Salazar hat es geschafft: Auch in seinem neuen Lokal Voro im Fünf-Sterne-Park Hyatt Hotel in Canyamel an der Ostküste von Mallorca, wo er seit Frühjahr mitsamt seinem kompletten ehemaligen Team aktiv ist, konnte er die Inspektoren der Michelin-Redaktion von seinem Können überzeugen. Dreimal bekam der Andalusier zuvor schon einen Michelin-Stern für sein Wirken im Argos in Port de Pollença.

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